Den 29/5 lanseras Espiga Flavor Project West Coast IPA på Systembolaget.
Flavor Project är ett samarbete mellan Cervesa Espiga och humleleverantören Yakima Chief Hops, där fokus ligger på att lyfta fram humlens karaktär i en modern men stiltypisk West Coast IPA. Resultatet är en välbalanserad IPA med klassisk västkustprofil och tydliga inslag av ananas, krusbär och apelsin, kombinerat med en torr finish och behaglig beska.
Cervesa Espiga är ett mikrobryggeri utanför Barcelona som under de senaste åren etablerat sig som ett av Spaniens mest uppmärksammade bryggerier, inte minst tack vare sina välgjorda och humledrivna IPA:s. Bryggeriet är känt för att kombinera modern bryggteknik med högkvalitativa råvaror och ett starkt fokus på färskhet och balans.
Espiga Flavor Project West Coast IPA finns tillgänglig på Systembolaget från den 29 maj.
https://www.systembolaget.se/produkt/ol/espiga-x-yakima-chief-3374234/